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走出误区:适量喝可乐不会导致骨质疏松

2016-02-22 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:在钙摄取充分的前提下,一个身体健康的成年人若每天适量饮用可乐汽水,不会影响骨骼健康或导致骨质疏松。

  不知道从何时起,喝可乐的时候家长会提醒我们:少喝点,喝多了会骨质疏松,新闻上也常有这样的报道。对于此问题,我们应理智以待:造成骨质疏松的原因有很多,为什么要将一切的罪魁祸首归于可乐上呢?

  国际骨质疏松基金会(The International Osteoporosis Foundation)列出的骨质疏松危险因素包括:年龄、性别、家族遗传、绝经期、营养不良、不足的钙质和维他命D的摄取、运动不足、体重偏瘦、吸烟和酗酒。

  人们之所以认为喝可乐会导致骨质疏松,是因为可乐中的磷。磷是组成人体的重要元素之一。有4/5的磷集中在人体的硬组织内,以羟基磷灰石形式存在。而血液中的磷是可溶的,是血液酸碱平衡的重要缓冲剂。当血液中的钙磷比值是2:1时,可以促进钙的吸收,从而抑制骨钙入血,促进骨骼形成。而当人们过多地摄入含磷食物时,钙和磷的比例可能高达1:10甚至1:20,此时,磷就会将钙“赶出”人体。可乐磷酸作用的谣传就由此而来。

  据此就称“可乐磷酸作用”引发骨质疏松的说法全无道理。以容量330毫升的可乐味汽水为例,磷含量大约是56毫克。成人每天适宜的磷推荐摄入量是700毫克,相当于12罐330毫升(装)的可乐汽水。甚至,健康成年人磷元素每天摄入的耐受量是3500毫克,相当于62罐330毫升(装)可乐汽水。所以在钙摄取充分的前提下,一个身体健康的成年人若每天适量饮用可乐汽水,不会影响骨骼健康或导致骨质疏松。

  骨骼专家也认可了这一观点。1994年,美国国家卫生研究所组织骨质疏松和骨骼健康方面的专家就召开了一次题为“钙的最佳摄取量”的会议。会后专家的独立报告指出:“未发现汽水中的成分会对钙的吸收或流失造成任何实质性负面影响”。所以,所谓的“可乐磷酸作用”影响钙吸收,导致骨质疏松这种说法完全是无稽之谈。

  因此,预防骨质疏松最关键是要科学饮食,合理补钙,适度锻炼。户外运动不仅能通过全身运动,促进骨密度增强,还可以因为太阳光的照射,增加人体维生素D的合成。每日晒太阳20分钟左右,对骨质疏松症有很好的预防作用。

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