白人比黑人更容易骨折？病因肥胖

　　胖人容易骨折？这个说法你可能没怎么听说过。但事实上，这对于医生这样的专业人群来说，也不算是什么新鲜事。在青少年、儿童人群中，肥胖的孩子骨折风险确实更高一些。近日发表在英国《每日邮报》上的一项研究表明，白人孩子骨折的概率是黑人或者南亚人的两倍，原因可能就在于白人孩子的肥胖率更高。

　　研究发现，每年每一万名南亚孩子中只有81名遭受过骨折，每一万名黑人孩子中只有64名遭受过骨折，而每一万名白人孩子中却有150名孩子遭受过骨折。根据英国南汉普敦大学的一位专家所说，几乎每10名男孩中就有三个，每5名女孩中就有一个在他们18岁生日之前有过骨折的经历。

　　他们的研究还发现骨折的概率存在广泛的区域性差异。在威尔士，儿童骨折的概率几乎是伦敦儿童的两倍。该研究的一名负责人，尼古拉斯·哈维( Nicholas Harvey)教授说：“我们的研究结果表明，30%的男孩和19%的女孩都在自己18岁生日之前有过骨折的经历。”

　　“然而，并没有明确的证据表明是什么造成了这种骨折概率发生的差异。我们需要进一步了解英国各地骨折发生率不同的原因，这可能会涉及到肥胖程度、体力活动、种族多样性和社会经济环境水平的差异。”

　　国家骨质疏松协会临床和运营总监费兹·汤普森(Fizz Thompson)资助了这项研究，他补充道：“骨骼健康是需要采取紧急措施的一大问题。在英国，有超过三百万人患有骨质疏松症，并且每年英国都会发生30万例骨折。这项研究强调了我们在年轻的时候关注骨骼问题的重要性，政府也应加强骨折方面的医疗资源。”

　　关注：高脂饮食使骨头出问题

　　美国研究人员曾在《骨与关节外科杂志》上发表研究报告，提示同正常体重儿童相比，超重和肥胖儿童跌倒时肘部更易受伤，而且手术后发生并发症风险更大。另一项同样来自于美国的研究显示，对比体重正常的同龄人，体重超重或肥胖的青少年中有13%的人至少发生过1次骨折，是体重正常者的3倍;同时，他们还更容易出现肌肉、骨骼或关节痛等情况。

　　在家长们看来，胖点的孩子更结实，就算摔跤还有肉来缓冲不是，怎么反而更容易骨折呢?对此，有一些观点认为，因为肥胖，孩子运动不便，所以容易发生磕碰、跌倒;同时，由于胖孩子容易出现关节、肌肉疼痛，这不仅使得他们更惧怕运动，导致越来越胖的恶性循环，还会影响他们的骨密度——因为众所周知，经常从事体育活动的孩子，他们的骨头肯定更强壮，因为锻炼可以增加骨密度，而骨密度的增加会使儿童不易发生骨折。

　　不过，科学家通过动物实验，发现了另外一个可能的原因，那就是胖孩子容易具备的“高脂饮食”模式对骨骼的影响。

　　要了解高脂饮食对骨骼的影响，我们可能先得了解两个名词：“成骨细胞”，还有“破骨细胞”。乍一看了这两个名称，你或许已经明白了几分，这两种细胞大概一个和骨骼的形成有关，另一个却可能会“破坏”骨骼吧?

　　其实，成骨细胞和破骨细胞都是骨组织的一部分。它们俩就像一对喜欢对着干的“小伙伴”，成骨细胞就像“建筑公司”，负责骨基质的合成、分泌和矿化;而破骨细胞就像“拆迁公司”，行使骨吸收的功能。

　　正常情况下，这两种细胞之间应该维持一种微妙的平衡状态。如果成骨细胞活性增强，而破骨细胞处于正常状态，那么一个人的骨量就会逐渐增加，骨骼也越来越强壮;相反，如果破骨细胞的骨吸收超过了成骨细胞的骨形成，那么这个人的骨量就会流失、减少。特别是当我们步入老年期后，随着年龄的衰老，内分泌和骨代谢水平的改变，破骨细胞活跃，骨量越来越少，我们就可能患上骨质疏松了。

　　可以说，影响到一个人骨骼强壮度的因素很多，但成骨细胞和破骨细胞无疑在其中担任了重要的角色。而高脂饮食可能对这对“小伙伴”带来意想不到的影响。