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常吃西兰花有助于缓解关节炎

2015-10-12 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:新研究首次发现,西兰花还具有防止骨关节炎的功效。其机理是,西兰花中的化学物质萝卜硫素可以减缓软骨受损进程。

  萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中,其在西兰花中的含量尤为丰富。动物实验显示,经常喂食富含萝卜硫素食物的实验鼠出现关节炎和软骨损伤的几率远低于其他老鼠。

  此前研究曾发现,萝卜硫素具有抗癌、抗炎症等功效,这项研究首次发现它还有利于关节健康。研究人员已开始在一些医院开展小规模临床试验,以验证多食用西兰花对于人类关节健康的积极影响。

 

  新研究首次发现,西兰花还具有防止骨关节炎的功效。其机理是,西兰花中的化学物质萝卜硫素可以减缓软骨受损进程。这项研究对于人口日益老化的社会具有重要意义,因为骨关节炎会给老年人的生活造成诸多不便,从而大大降低老年生活质量。

  目前关节炎患者要么接受短期止痛治疗,要么接受关节置换手术。新研究结果意味着很多关节炎是可以缓解或彻底阻止的。

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