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吃豆腐消化快易吸收 预防骨质疏松最适宜

2015-07-09 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:豆腐,是一种深受我国广大民众喜爱的绿色健康食品。豆腐高蛋白、低脂肪,不仅具降血压,降血脂,降胆固醇的功效,还能够有效地预防人们的骨质疏松。

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

吃豆腐</a>消化快易吸收 预防<a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.jianke.com/gkpd/gkjb/gzss/' _fcksavedurl='//www.jianke.com/gkpd/gkjb/gzss/' target='_blank'>骨质疏松</a>最适宜" width="400" height="300" src="//img.jianke.com/article/201507/365913729-20150709094105655.jpg" />

  骨质疏松是多种原因引起的一组骨病,骨组织有正常的钙化,钙盐与基质呈正常比例,以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中,骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。

  据现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。同时,豆腐中含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。因此,很多医学专家推荐:广大民众要想更好地预防骨质疏松,在日常生活中不妨多吃一些豆腐。

  最后,专家提醒:豆腐虽好,但在使用时,也不宜贪多,否则将会对健康造成一定的影响。

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