减肥瘦身：夏季减肥有妙招 饮食巧搭配 轻松控食欲

　　谁说减肥一定要强忍饥饿的节食，谁说减肥一定要拼命的运动？其实只要你在看电影时吃爆米花要小分，把食物份量缩小，就能轻轻松松的健康减肥。下面介绍六大饮食减肥高招给你，助你巧控食欲健康瘦。

　　跟挑嘴的人做朋友

　　你也许听过这种说法：跟喜好美食的朋友一起吃饭不管吃什么，菜都会特别香，特别好吃。调查指出，我们容易受身旁的人影响，如果同桌的人比较会吃，我们也会吃得比较多；如果同桌的人没那么会吃，那我们的食量也会相对缩小。有时候可能会因为他人的影响，我们每餐的饭量减少28%。

　　看电影就看电影，就算想吃爆米花也要点最小份的

　　听起来可能会觉得很奇怪，但有研究指出，我们在看电影或者是看喜剧边看边吃时，会吃得比平常至少多出三分之一。研究还指出，就算提供这些人又冷又软的爆米花，他们还是能吃得津津有味。而且给的越多，这些人就吃的越多，不管他们看电影或电视之前是否已经进食过了。

　　一定得吃早餐

　　营养师对早餐该吃多少一直以来都有争议，但专家一致认为吃早餐是很重要的。不吃早餐的人，不到午餐时间就会感到非常饥饿。在这种饥饿的感觉下，人很容易吃得过饱，所摄入的食物最容易被吸收，也最容易被转化成脂肪储存起来。

　　运动影响减肥

　　运动是大家公认减肥的有效手段，但为什么有人就是越运动越胖呢?其实是因为运动会使胃肠运动增强，食欲增加，消化吸收增加。很多人运动后胃口大开，比起平日没运动的时候多吃22%的食物。美国医学会指出，光靠运动很难把吃进去的热量消耗完毕，故不容易减肥。吃一客汉堡所吸收的热量(约300卡)，必须走一小时的路或台大运动场慢跑12圈(半小时)才能把它烧完，这是运动减肥的难处。更何况运动后胃口大开，吃进口的食物热量一不小心就会超过辛苦运动时烧掉的热量，因此，很多人运动后体重不减反增。

　　把食物份量缩小

　　时定量的饮食可以避免因为少吃一餐，而造成下一餐饮食过量或暴饮暴食的情形发生。无限量吃到饱的餐厅是身材的克星，一定要小心，学习自我克制，不要落入了美食的陷阱!假如你很喜欢吃饼干蛋糕，不妨先把适当的份量分装在小塑胶袋里，一次只拿一袋，那么你就不会没有节制地抱着一整盒的饼干猛吃，而吃进多余的热量。

　　低脂食品不能让你瘦身

　　近年来超市充斥着各式各样的低脂食品：低脂牛奶、低脂豆浆、低脂饼干……为了拥有苗条的身材，我们当中很多人克制自己遵循着低脂食品定律。但是，吃低脂食品真的能健康瘦身吗？其实不然。我们以为只要吃不含脂肪的食物就可以达到减肥的目的，但通常这些食物含的热量并不会比那些正常的食物来的低。

　　如果我们吃低脂食物，身材当然有可能变得很苗条，但除非是这种低脂食品的热量低到了跟没吃一样。而且，往往因为商品上头标示了低脂，我们就会产生松懈感，以为吃这些低脂食物就不会发胖。低脂食品有助于减肥的想法很盲目，天下没有白吃的午餐，所以想减肥就得要借口。

（实习编辑：钟丹圳）