从名称上看,冬瓜似乎是冬天所结的瓜,实际上却是在夏季成熟。之所以被取名为“冬瓜”,主要与它成熟后表面上覆盖着一层白粉状的东西,好像是冬天所结的白霜的缘故有关。《本草纲目》说吃冬瓜能“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。这里边提到了冬瓜一个非常重要的功效——减肥。
冬瓜为什么能减肥?
在中医看来,人之所以肥胖,与食欲过旺密切相关,而食欲过旺,则又与胃火过旺密切相关,因为火能消化谷物,胃火偏盛,消化谷物的能力就会增强,从而导致贪食,而冬瓜性微寒,因此能起到养胃生津、清热降火的功效,从而使人食量大减,有利于减肥。所以经常吃冬瓜对于—般人群,或是体重偏高的人群大有裨益的。
怎么利用冬瓜来减肥?
具体的吃法,可将冬瓜洗净,切成小块,取100克左右煮水饮用,即能达到很好的减肥效果。
一年之计在于春,减肥也是如此。夏季即将到来,爱美的你还在等什么,抓紧时间在这个生机勃勃的季节消除自己的小肥肉吧。
(实习编辑:钟丹圳)
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