专家介绍,孩子应该多吃肉,而不是喝汤,肉里面有丰富的铁、锌等微量元素,而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸,孩子家长所认为的“营养好的都在汤里面”是不正确的。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是:儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类,肉类占据总菜单的一半。“猪牛羊红色的肉,那是儿童补充铁锌最好的食物”。
肥胖儿过八成爱吃洋快餐
根据央视报道,天津40多名孩子因为过度肥胖,只能休学进入专门减肥学校。男孩子因为肥胖影响发育,导致第二性特征不明显,而女孩子则出现闭经的情况,这些孩子无一例外都是洋快餐的爱好者。根据北京某医院的统计数据,肥胖儿童当中85.2%的孩子表示喜欢吃洋快餐,43.6%表示自己每个月都吃,6.2%每天或者每周都吃。
广州中医药大学一位专家指出,儿童肥胖的治愈率较低,如不能治愈,那么成年后易引发心血管疾病,甚至过早死亡。要解决儿童肥胖关键在于膳食平衡,此外儿童最好不要食用营养保健品,否则很容易危害儿童生长发育。
(实习编辑:刘榕桢)
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