孩子发烧 大人所要注意的及后期调养

相信很多妈妈都是这样，孩子一发烧就开始抓狂，恨不得使出所有解数，让烧立马退下去，却不知在你没有辩证清楚冷热虚实的情况下，盲目退烧，对孩子的伤害不是一点点。轻则伤及津液，重则引起抽筋惊厥！接下来我把几个关键误区列举出来，希望朋友们能实时根据实际情况去调整孩子发烧时候的焦虑心态！

误区一：退烧就要发汗
首先要弄清楚孩子为什么发烧，而不是先退烧。
 
有可能是外邪（就是中医讲风、寒、暑、湿、热、燥，西医讲的病毒、细菌），也有可能是内部的食积，或者某些病理产物堵塞造成的。
 
所以，妈妈首先要做的是观察孩子的症状，比如：怕冷还是怕热，有汗无汗，口渴不渴，小便黄不黄，大便是否通畅，肚子疼不疼……诸如此类。
 
如果小孩喉咙疼、出汗、口渴，切记不可用西药或生姜发汗，因为这些症状有可能是温病，也就是我们说的热伤风，而温病忌发汗。
 
另外，如果小孩高烧中出过一次汗了，即使烧未退，切记不可反复发汗。汗是人体的津液之一，反复发汗会伤及津液，时间久了，就会引起惊厥，也就是我们常常遇到的高烧不退，孩子抽筋，这个就说明内脏干烧，里热未退，如果再发汗就会有生命危险。

误区二：发烧一定要多喝水
发烧多喝水，好像是为了能通过频繁排小便把体内热量透出去，发烧本来就是人体正气抵御外邪的一个生理行为，在这个过程当中，会消耗很多的能量与津液，容易出现津液不足。

大家会想到多喝水来补充津液，但其实很多时候，水不能转变为人体所需的津液，适量喝水对身体有帮助，但如果喝水量超过身体的吸收排泄能力，就会变成垃圾停留在中焦，出现中医里说的”中焦水饮停滞”。所以在经典名著《伤寒论》里就说：发汗后，饮水多必喘，以水灌之亦喘。很多父母发现孩子退烧后，反而出现咳嗽等症状。

补充津液最好的方法，就是喝米汤（针对已经加辅食的宝宝而言），不仅仅能够补充津液，而起能够最快给身体补充能量。因为米汤具有滋阴长力，有益气，养阴、润燥等功能。

误区三：发烧要多吃水果
发烧时，人体最需要的不是维生素和蛋白质，而是需要保元气，补充津液。水果属于生冷的食物，人体内部温度37度左右，低于这个温度都需要耗我们自身的阳气来暖它，而此时，身体的阳气正用于对抗病邪，如果再用来消化生冷的水果，不仅起不到帮助恢复的目的，反而徒耗阳气，削弱了人体的抵抗力。

不食荤菜（包含荤汤如鸡汤）的道理差不多，因为肉食难消化，必然要动用更多的身体阳气去帮助消化，使身体恢复更慢。

有时候和从事中医行业的朋友们聊天，他们都说现在的孩子不好养，容易反复感冒、容易多动、容易湿疹，而这些孩子共同的特点就是吃肉多、水果多、冷饮多、主食少，脾胃被搞坏了。最伤小朋友脾胃的是寒（冷饮是寒凉的，水果也多半都是寒性或凉性的），最滋养小朋友脾胃的是主食。孩子脾胃弱，肉吃多了增加脾胃的负担，容易积食，积食后会伤脾胃的津液。脾胃坏了，这些病自然出来了。怎么办？先从调整生活习惯开始，效果会很令人惊喜。

调整生活习惯就要少吃肉和水果，多吃主食。主食之中，最滋养脾胃的是小米粥；小米粥中，最滋养脾胃的是小米粥油。

米类在熬煮时，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。米油和人参一样具有大补元气的作用。通常只有在熬大米粥和小米粥或者二米粥（大米加小米）的时候才会有米油，如果加了其他的米或者豆类就没有米油了。

粥做起来很简单，但是有人熬出来米是米，水是水，口感和营养都大打折扣，米油更是见不到。怎样熬出一锅美味浓郁的带米油的粥呢？今天我们详细来说说。

米：好米才能熬出好粥，最好选择新鲜的小米。山西的小米比较有名，我个人的经验是陕西和东北的小米也都不错。买米的时候一次先不要买太多，不好吃就换，多尝试，直至找到自己最满意的米。

锅：相比不锈钢锅和电饭煲，砂锅熬出的粥最香。

水：一次添足，中途不要加水，这点非常重要，不然熬出来可能就是米水分离。

下米：下米一定要等水快开了或者开了再下。下锅的时候搅拌一下，避免小米粘锅。

火候：“小火出清汤，大火熬浓汤”，熬粥不要小火，中火或者大火交替，能熬出一锅更为浓郁香滑的粥。

煮粥的过程中可以搅拌两三次，一定要顺着同一个方向搅拌。煮大约30-40分钟，看到米开花了，粥的颜色很清亮，就可以关火了。关火以后焖盖一会，能更好地保持粥的香味。

放到碗里的小米粥自然放温，才会起米油。注意，粥不要喝太热的，也不要喝太凉的，喝粥的时候不要用筷子搅，一搅粥就“汤了”，变得清汤寡水，辜负了熬粥人付出的时间和心意。