孩子小时候,每次喂他们吃鱼,我都提心吊胆,恨不得将小小的鱼肉绞成汁再给他们吃。相信很多宝爸妈也有同样的想法吧!
今天分享一道浇汁鲳鱼,甘甜的蜂蜜包裹着淡白的鱼肉,即使不擅长吃鱼的小孩子也易食用。
适合12M+以上的宝宝食用。
浇汁鲳鱼
促进大脑发育、提高认知能力
药膳小知识
鲳鱼健脑、养气血、补脾肾、润肺健体。
材料
鲳鱼1条、生姜薄片6片、大葱5厘米、料酒2小匙、酱油2大匙、醋1小匙、蜂蜜2小匙、淀粉适量、盐少许。
步骤
1.将鲳鱼洗干净,将菜刀剖入鱼身,但仍保持鱼肉表面完整。大葱斜切成葱花。
2.将鱼和4枚薄姜片放入深底器皿,撒上酒和盐,上锅蒸20分钟。
3.将剩余的2片生姜剁成姜末,放入锅里,添入蒸鱼的汤汁,用酱油、醋和蜂蜜调味,添入100毫升水,用水、淀粉勾芡,浇在蒸好的鱼上。
益气补血。用于轻、中度缺铁性贫血属气血两虚证者,证见:面部、肌肤萎黄或苍白,神疲乏力,眩晕耳鸣,心悸气短,舌淡或胖,脉弱等。
健客价: ¥24滋补精血,健脑益智,安神镇静,化痰熄风。用于迷惑健忘,记忆减退,头晕耳鸣,心烦失眠,心悸不宁,癫痫头痛,神烦胸闷。
健客价: ¥25缺铁性贫血。
健客价: ¥291.通经补血排毒:黑糖水可以帮助活络气血,排除毒素,养颜美容。2.加速产妇产后复原:产妇坐月子期间饮用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,帮助子宫收缩。3.避免儿童营养不良:中气不足、厌食挑食和营养不良的儿童饮用黑糖水,可以补充营养。4.中老年人疗虚进补,散瘀活血,利肠通便,缓肝明目,益气健脾,温补心肺。5.帮助排除体内毒素,调节酸碱平衡(黑糖是国际公认的碱性糖,人体健康的体质应该是弱碱性的)
健客价: ¥75.5滋肾,镇静,安神。用于肾阳不足引起的神经衰弱,头晕、失眠、尿频、多梦等症。
健客价: ¥11.9补血去瘀。用于产后血虚,腰痛,四肢酸软,月经前后腹痛。
健客价: ¥22补肾健脑。用于肾虚所致的失眠,健忘,头晕;神经衰弱见上述证候者。
健客价: ¥8.5补肾健脑。用于肾虚所致的失眠,健忘,头晕;神经衰弱见上述证候者。
健客价: ¥35补肝益肾,养血安神。用于肝肾不足所致头痛眩晕,心悸不宁,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥11补肾健脑。用于肾虚所致的失眠,健忘,头晕;神经衰弱见上述证候者。
健客价: ¥28生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠;神经衰弱症见上述证候者。
健客价: ¥15补肝益肾,养血安神。用于肝肾不足所致头痛眩晕,心悸不宁,失眠多梦,健忘。
健客价: ¥12补肾健脑。用于肾虚所致的失眠,健忘,头晕;神经衰弱见上述证候者。
健客价: ¥10益气健脑。适用于老年及过度疲劳所致的头晕,面色苍白,唇甲不华,神疲倦怠,心悸,气短。
健客价: ¥26温补脾肾,益气荣血。用于脾肾两虚引起的虚劳贫血,缺铁性贫血,面色苍白,体弱肢冷,心悸,发斑。
健客价: ¥30补肾健脑,养血安神。用于心肾亏虚所致的记忆减退、头晕目眩、心悸失眠、腰膝痠软;老年轻度认知障碍见上述证候者。
健客价: ¥20生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠;神经衰弱症见上述证候者。
健客价: ¥19.5本品生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足,气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠神经衰弱见上述症候者。
健客价: ¥18