糖尿病患者坚持饮食疗法主要有以下作用:
1.糖尿病是一种慢性疾病
通过饮食治疗可以有效控制糖尿病病情,维持健康和机体正常的生命活动,使成人能从事各种正常的活动,儿童能正常地生长发育;
2.维持正常体重
肥胖者减少热量摄入使体重下降以改善胰岛素的敏感性,消瘦者提高热量摄入使体重增加以增强对疾病的抵抗力;
3.减轻胰岛负担
用饮食治疗或与运动和药物治疗配合,以纠正代谢紊乱,使血糖、尿糖、血脂达到或接近正常值,以预防或延缓各种并发症的发生和发展,降低餐后高血糖。
4.通过多食用含高纤维素的食物缓慢吸收糖类
可降低餐后高血糖,反馈减轻对胰岛β细胞的刺激,使血胰岛素水平下降,纠正高胰岛素血症;
5.通过平衡合理的饮食摄入
使血糖水平接近正常,降低血脂水平,补偿蛋白质缺失,纠正已发生的代谢紊乱,有利于预防和治疗急性或慢性并发症;
6.使患者自觉愿意接受
肯于坚持饮食治疗。食谱设计要切合实际,符合患者的饮食习惯和经济条件等情况,从而提高生活质量。
(实习编辑:姚嘉曦)