高蛋白是营养好的代名词,谁也离不开蛋白质,特别是生长发育最为旺盛的婴幼儿。因此,当宝贝逐渐长大开始接受离乳食品时,妈咪要注意挑选易消化吸收的高蛋白质食物。
番茄蛋黄泥
原料:番茄沙司,鸡蛋一只,盐少许。
制法:
1.把鸡蛋煮熟,去皮,去清;
2.取出蛋黄碾碎,加番茄沙司、盐少许拌匀即成。
提示:如果按照6个月龄宝贝的营养需要来计算,一只蛋黄所提供的4克蛋白质,可占到全天需要量的20%—40%,相当于饮用400毫升的母乳。
软煎豆腐饼
原料:豆腐50克,鱼茸15克,鸡汤50毫升,葱、盐些许。
制法:
1.鱼茸一定去净骨刺,用盐、葱末调味;
2.豆腐抓碎,压成小圆饼,以鱼茸为馅,包2-3个豆腐饼;
3.煎锅少加油,把豆腐饼两面煎黄;
4.倒掉多余的油,加入少量鸡汤,稍煨一煨,收收汁。
提示:豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材,而且非常细软,无需咀嚼,适合7个月以上的宝贝食用。
摊莜麦蛋饼
原料:莜麦面25克,鸡蛋半个,碎菜15克,葱、盐、油些许。
制法:
1.将莜麦面与打匀的蛋液、盐、碎菜等混匀,如过于黏稠可少加水;
2.平锅放少许油,摊上面饼,注意做到薄厚均匀。
提示:粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源。这么一份莜麦摊饼,就含有不低于7克的蛋白质,是1-2岁宝贝一道很不错的美食。
茄汁青椒鱼片
原料:新鲜鲳鱼1条(约500克),青椒75克,鸡蛋1个,番茄酱50克,白糖40克,淀粉50克,面粉10克,精盐、料酒、葱姜汁各少许,植物油500克(实耗75克)。
制法:
1.将鱼收拾干净,一剖为二,去骨,切成片状,放入碗内,用少许精盐、料酒、葱姜汁拌匀;
2.再将淀粉、面粉放另一碗内,加入鸡蛋液及少许水调成蛋粉糊;
3.锅置火上,放入植物油烧至五成热时,把鱼片逐片从蛋粉糊中拖过,放入油锅内炸透,捞出沥油;
4.原油锅烧至七八成热时,把鱼片复炸至金黄色捞出沥干油;
5.将油倒出,原锅置火上,放入番茄酱、白糖、少许盐及水后,炒成浓汁,再放入切成小块的青椒略炒,倒入鱼片翻炒均匀,盛入盘内即成。
提示:鲳鱼含蛋白质15.6%、脂肪6.6%,及钙、磷、铁、镁、碳水化合物、胆固醇等,有益气养血、柔筋利骨、健脾养胃的功效。
(实习编辑:谭超堂)
营养膳食补充剂,辅助消化。
健客价: ¥252消积,祛寒性“协日”。用于消化不良,胃脘疼痛,寒性痞症,嗳气吞酸,对寒性“协日”尤为有效。
健客价: ¥22营养膳食补充剂,促进消化。
健客价: ¥189开胸顺气,健胃消食。用于胸腹胀满,消化不良,呕吐恶心,停食蓄水,红白痢疾。
健客价: ¥6健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
健客价: ¥44健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
健客价: ¥27用于食欲缺乏,消化不良,包括腹部不适,嗳气.早饱.餐后腹胀,恶心,排气过多,脂肪便,也可用于胆囊炎和胆结石以及胆囊切除患者的消化不良。
健客价: ¥38开胃消食,消积。用于食欲不振,消化不良,脘腹胀满。
健客价: ¥6本品不能代替药物,辅助促进消化吸收。
健客价: ¥6.9健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
健客价: ¥6.9和胃止呕,舒气宽胸。用于胃脾虚弱,消化不良引起的两肋胀满,胃脘作疼,饱胀嘈杂,呕吐酸水,面色萎黄,四肢倦怠。
健客价: ¥13健胃消食片:健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食,嗳腐酸臭、脘腹胀满,消化不良见上述症候者。 三九胃泰颗粒:清热燥湿,行气活血,柔肝止痛。用于湿热内蕴、气滞血瘀所致的胃痛,症见脘腹隐痛、饱胀反酸、恶心呕吐、嘈杂纳减;浅表性胃炎见上述证候者。 香砂养胃丸:温中和胃。用于不思饮食,胃脘满闷或泛吐酸水。
健客价: ¥35.9用于食欲缺乏、消化不良,包括腹部不适、嗳气、早饱、餐后腹胀、恶心、排气过多、脂肪便,也可用于胆囊炎和胆结石以及胆囊切除患者的消化不良。
健客价: ¥36用于食欲缺乏,消化不良,包括腹部不适,嗳气.早饱.餐后腹胀,恶心,排气过多,脂肪便,也可用于胆囊炎和胆结石以及胆囊切除患者的消化不良。
健客价: ¥43用于食欲缺乏,消化不良。
健客价: ¥48健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食,嗳腐酸臭、脘腹胀满,消化不良见上述症候者。
健客价: ¥7.5健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
健客价: ¥7消食化滞,健脾和胃。用于脾胃不和,消化不良,食欲不振,便秘,食滞,疳积。
健客价: ¥17用于食欲缺乏、消化不良,包括腹部不适、嗳气、早饱、餐后腹胀、恶心、排气过多、脂肪便,也可用于胆囊炎和胆结石以及胆囊切除患者的消化不良。
健客价: ¥21.5消食化滞,健脾和胃。用于小儿脾胃不和,消化不良,食欲不振,便秘,食滞,疳积。
健客价: ¥13健脾益胃,理气消食。用于小儿饮食不节,损伤脾胃引起的纳呆食少,脘胀腹满,手足心热,自汗乏力,大便不调,以至厌食、恶食。
健客价: ¥16.8健脾益胃,理气消食。用于小儿饮食不节损伤脾胃引起的纳呆食少,脘胀腹满,手足心热,自汗乏力,大便不调,以至厌食、恶食。
健客价: ¥12健脾益胃,理气消食。用于小儿饮食不节损伤脾胃引起的纳呆食少,脘胀腹满,手足心热,自汗乏力,大便不调,以至厌食、恶食。
健客价: ¥9.2健脾益胃,理气消食。用于小儿饮食不节损伤脾胃引起的纳呆食少,脘胀腹满,手足心热,自汗乏力,大便不调,以至厌食、恶食。
健客价: ¥14.5