配方奶粉的选择方法
每种婴幼儿配方奶粉产品说明书上都有适合的月龄或年龄,其营养成分的配比都不尽相同,而婴幼儿在生长发育的不同阶段,尤其是随着孩子的消化机能不断地增强,需要的营养是不同的,所以在挑选婴幼儿配方奶粉应该按婴幼儿的实际年龄挑选,千万不能出错。
母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。所以在选购婴幼儿配方奶粉要认清配方,挑选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
选购质量优良,配方合理的婴幼儿配方奶粉,有些婴幼儿配方奶粉生产企业添加婴幼儿发育所必需的氨基酸、矿物质和维生素时,缺乏有效的控制手段,虽然这些营养素对婴幼儿十分重要,然而也不能给宝宝过多的摄入或滥用,否则会对宝宝身体有不利的影响,所以在挑选婴幼儿配方奶粉时应选购生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证的知名企业。2003年,国家对婴幼儿配方奶粉实行了生产许可制度,只有通过审核,获得“全国工业产品生产许可证”的企业才有资格从事婴幼儿配方奶粉的生产。此外,优质的婴幼儿奶粉质量管理应该与国际标准接轨,部分企业引入了ISO9001国际质量管理体系、HACCP食品安全控制体系,实施采供、生产、物流一体化全过程质量控制,保证产品安全与卫生。
那么,配方奶粉的特点又是什么呢?
配方奶粉的特点
营养成分上:因为牛奶不仅蛋白质含量高,其他营养素也较符合婴儿生长发育的需要,与其他代乳品比,牛奶是最接近母乳、最适合婴儿的营养食品了。婴儿奶粉是在牛奶的基础上经过加工,加入了婴儿必需的维生素如钙、铁等矿物质,已达到或接近母乳的程度,且不同月龄的婴儿奶粉会有不同的配方。配方奶粉中的各种营养素成分比例尽可能接近人乳,所以配方奶粉刚上市时又被称为“母乳化奶粉”,这种奶粉喂养的婴儿发生消化紊乱、发生感染的机会比较少,生长发育情况会让爸爸妈妈们更为满意。
配方特点上:选择和母乳配方越接近的奶粉,对宝宝的生长发育越有利。配方奶粉也分阶段为宝宝设计了配方成分,满足不同年龄段的宝宝对营养的需求,让宝宝在每个成长阶段都能健康的成长。婴儿配方奶粉,专为刚出生至6个月的宝宝配制,满足宝宝在0-6个月时身体发育所需一切营养。较大婴儿奶粉,多为六个月以上的宝宝设计,营养含量较婴儿配方奶粉高,蛋白质也提高。幼儿配方奶粉则适合更大一些的宝宝,时刻跟随宝宝对营养的需求,让宝宝更健康。
家长在选择配方奶粉时要多注意以上几点哦。
(实习编辑:江晓贤)
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