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鼻咽癌患者的营养治疗 中医学有关鼻咽癌患者营养康复的原则

2017-10-18 来源:杏林康复社群,广东姜氏老铺  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:肿瘤与抗肿瘤治疗都可引起体质消耗、营养不良。有些肿瘤患者死亡并非由于肿瘤本身,而是由于营养不良、恶液质、机体衰竭。如果改善患者的营养状态,不但能使患者耐受放疗、化疗等抗肿瘤治疗,而且能使患者在这些治疗后能较好地恢复体质。

  鼻咽癌患者的营养治疗

  肿瘤与抗肿瘤治疗都可引起体质消耗、营养不良。有些肿瘤患者死亡并非由于肿瘤本身,而是由于营养不良、恶液质、机体衰竭。如果改善患者的营养状态,不但能使患者耐受放疗、化疗等抗肿瘤治疗,而且能使患者在这些治疗后能较好地恢复体质。

  合理营养对于维持正常健康、防病、治病、康复至关重要。合理的平衡膳食应符合以下要求:

  1.要具备各种营养素既要有足够的热能来保证生命活动消耗的需要,适当量的蛋白质供机体组织修复、更新需要,维持正常的生理功能,还要有充分的矿物质、丰富的维生素、适量的纤维素、足够的水分维持各种生理生化功能的正常进行。

  2.要有合理的膳食安排正常情况下,一日三餐,两餐间隔时间4-6小时比较合理。若如出现消化吸收功能减退,可根据情况采取少量多餐。

  3.要能促进食欲、易于消化吸收在选择和烹调食品时,既要注意食品的色、香、味,又要易于消化吸收。

  4.要保证食品卫生食品要保证清洁卫生,以免引起食物中毒和造成其他身体损害。

  一个平衡营养的膳食需要选择几类食物。选择粮食类主要提供热能,肉、蛋、奶、豆类主要供应蛋白质,蔬菜类主要提供维生素和矿物质,烹调油类主要加补脂肪,特别是不饱和脂肪酸。选择食品的原则是易消化、高营养、全面营养。

  中医学有关鼻咽癌患者营养康复的原则

  中医学认为各种食物均有与中药相似的性(寒、热、温、凉)、味(酸、苦、甘、辛、咸),有各自的营养特性。在营养康复时应按患者的情况选用相应的食物。

  1.手术后的营养肿瘤患者手术后常见气血不足、脾胃失健,即既缺乏营养,又有功能障碍。故应补充营养,进食肉类、禽类、蛋、乳、豆制品等营养丰富的食物;同时注意健脾,一些调味品与山楂、粥类、山药等均有健脾开胃作用。

  2.放疗后的营养患者放疗后常出现口鼻干燥、咽干欲饮、舌红少苔、脉细数等阴虚火旺症状,宜吃清淡降火、甘寒生津的食物,如:水果、蔬菜等,可选西瓜、梨、藕、莲子、绿豆、银耳、萝卜、白菜等。忌进温热、辛燥或油煎的食物。

  3.化疗后的营养患者恶心呕吐、白细胞减少、血小板减少时,宜食开胃醒脾、促进食欲、营养丰富的食品、如:甲鱼、蛋类、乳品、瘦肉、鲤鱼、蜂蜜、红枣等。

  4.忌口我国民间历来重视忌口。对于一些食后可能助热生火、使一些疾病发作或加重的食物(俗称“发物”)如:无鳞鱼、虾、螃蟹、鸡肉、狗肉、驴肉、韭菜、茴香菜等,习惯上认为肿瘤患者亦不宜食用。此外,在病属热性时,禁食辛辣食物,病属寒性时禁食生冷油腻食物,亦属忌口范畴。

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