小儿过敏性鼻炎的病因 过敏性鼻炎患者应该这样饮食

　　小儿过敏性鼻炎的病因

　　一、遗传因素

　　过敏性变应性鼻炎是机体异常的免疫反应，是很多因素作用的结果。约80%的儿童过敏性鼻炎患者可查到其亲属有过敏性鼻炎病史，母系遗传更明显一些。过敏性鼻炎遗传方式各不相同，是基因突变与环境共同变化的结果。目前的分子水平研究表明，过敏性鼻炎受多基因控制，因其基因表现型不同，而表现出的哮喘、鼻炎、特异性皮炎等症状不同、程度不一。学者们一致认为“在一定环境下产生的气道高反应性与该区基因突变的发生有关”。突变的基因有调控免疫球蛋白EIgE血清水平的相关基因，调节Thl和Th2细胞因子的基因，转录因子、启动因子、白三烯相关基因。

　　二、饮食因素

　　过敏性鼻炎与饮食有关，婴幼儿尤其如此。研究发现，混合喂养和人工喂养的婴幼儿较母乳喂养的婴幼儿更容易发生过敏性鼻炎，也就是说，母乳喂养对婴幼儿在2岁以前发生过敏性鼻炎有预防作用。研究表明，维生素类、谷物、淀粉的摄入量增加，可使过敏性鼻炎、结膜炎、哮喘的患病率明显减低，严重程度明显下降。相反，高脂肪、高蛋白质饮食的摄入增加会诱发过敏性疾病的发生，可能是因为此类食品中多价不饱和脂肪酸的代谢产物引起淋巴细胞功能改变，导致Thl和Th2细胞因子失衡，免疫球蛋白EIgE抗体增加，促进特异性及非特异性免疫应答所致。

　　三、环境因素

　　过敏性鼻炎患病率呈全球性增高趋势，目前的研究认为是环境因素导致的结果，最权威的理论是“卫生假说”，其核心为“现代环境污染增加，和儿童发育时期由细菌、病毒感染引起的免疫反应减少，使变态反应性疾病的患病率增高”。环境污染人们将环境污染分为I型污染和Ⅱ型污染。I型污染主要是工业化发展的结果，污染物为二氧化硫、总悬浮颗粒、降尘等，这些物质诱发上呼吸道感染。Ⅱ型污染物是现代化生活方式的结果，主要为二氧化氮、极细微颗粒状物、汽车尾气等，与呼吸道变态反应性疾病的发生有密切关系。此外，还有家装材料，如甲醛、二甲苯、乙己苯、甲苯等，杀虫剂、空气清新剂等，引发或加重变态反应性疾病。

　　过敏性鼻炎患者应该这样饮食

　　过敏性鼻炎是一件让很多人都头痛的事情，经常会被朋友们误认为是“感冒专业户”。为了不再成为“鼻涕大王”，患有过敏性鼻炎的朋友们切记要在饮食上控制好，哪些该吃，哪些不该吃，可都要弄清楚喽！下面就跟着小编一起来看看吧!

　　过敏性鼻炎患者在积极的预防、治疗疾病的同时，在饮食选择上也要特别注意。千万别因一时的美味而让痛苦再次降临。过敏性鼻炎患者应根据自身具体的病情对不同的食物进行一定的选择。

　　过敏性鼻炎不能吃什么

　　1不能吃生冷食物

　　中医认为，本病是主要由于肺、脾、肾三脏虚所致，尤以气虚为主。加上外感风寒侵袭鼻窍引发。而寒凉生冷食物(如生冷瓜果、凉水、凉菜等)最易损伤肺脾阳气，加重虚寒症状。呼吸系统最忌寒凉与燥热食物，在肺气虚、脾气虚、肾阳虚的患者，更应特别注意，应在饮食中忌食寒凉生冷食物。

　　2不能接触烟酒

　　过敏性鼻炎对外界的气体的敏感度明显增高，尤其是寒冷和具有刺激性的气体，吸入后会使打喷嚏、鼻塞、流涕等症状明显加重，尤其对于郁热熏肺患者，烟、酒的刺激能够加重患者的症状，更应作为重要的饮食禁忌。

　　3不能吃鱼、虾、蟹类食物

　　有人认为，鱼、虾、蟹类食物容易引起过敏反应，所以在患有过敏性疾病时尽量避免食用。当然也不是绝对的。也有报道称忌海鲜是饮食误区。但从中医学理论来讲，海鲜是发物，对过敏体质的人来说还是少食为妙。

　　4少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物

　　饮食宜清淡，减少摄取的脂肪量，特别是肥肉和辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。要吃肉的话，多吃瘦肉类。以防热助邪盛，邪热郁内而不外达。并且辛辣及刺激性大的食品容易诱发过敏性鼻炎的发病。

　　过敏性鼻炎应该吃什么

　　对于致敏性的食物，无论是已经查明的、还是可疑的，过敏性鼻炎患者都应该对之“敬而远之”，日常饮食中尽量地避免。但也不要过分小心谨慎，对不引起过敏性鼻炎的食物应照常食用，如果样样都不吃，就会造成菜谱单调乏味，日久会引起营养不良，导致机体抵抗力下降，自身正气不足，更容易对各种因素敏感，如此形成恶性循环，对过敏性鼻炎患者来说实在不是件好事。

　　不论何种疾病都要食之有道，才能养身防病;食之无道，可伤身致病下面简单介绍一下过敏性鼻炎主要的饮食选择。

　　1多吃蔬菜水果

　　对于过敏性鼻炎患者来说，蔬菜、水果也是非常重要的。例如杏、菠萝、柿子、胡萝卜、西红柿、油菜、鸡蛋、牛奶等含有丰富的维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后能转变为维生素A。维生素B主要存在于瘦肉及动物肝脏，胡萝卜、深绿色蔬菜中的β胡萝卜素与小麦胚芽、燕麦中的维生素E，这些都可以预防免疫功能衰退，有益于过敏性鼻炎的康复。

　　2多吃粗杂粮

　　随着生活水平的提高，粗杂粮似乎淡出了人们的视野。实际上，粗杂粮远比单一的细粮营养成分高。研究表明，杂粮有许多药用功效。经常吃杂粮有助于胃肠消化，可缓解过敏症状，因为粗粮如糙米、小米、玉米面、荞麦面中富含维生素B族，而维生素B可有效减缓过敏现象，从而减少过敏性鼻炎患者的发病次数。这对于过敏性鼻炎患者来说是非常有帮助的。常见的杂粮有以下几种：大麦、莜麦、荞麦、小米、玉米。

　　3适当进补

　　对于过敏性鼻炎患者，进补也是非常实用的。不一定要在有症状的时候才选择进行食补，应该根据一定的原则随时来进行食补。而且要结合自己的身体状况来进行食补，不必完全拘泥于过敏性鼻炎这个疾病，只有全身状况改善后，鼻部局部的情况才能改善。

　　4补钙

　　钙有助于过敏性鼻炎患者缓解过敏状态，改善过敏体质，增强抵抗力。在临床缓解过敏症状时，钙剂也是有效的药物。过敏性鼻炎患者平时要注意在饮食方面，多供给含钙丰富及易于吸收的食物。这类食物除水果与蔬菜外，还有乳类、豆类、紫菜、海带、虾皮、芝麻酱等。总之，每天钙的供给量，最好不要低于1000毫克。

　　5其他

　　急性期应多饮热水或喝姜糖水，以加速病毒的排泄及稀释血液中毒素的浓度。食用易消化且清淡的食物，促进疾病的缓解。