急慢性扁桃体炎的非手术疗法 扁桃体炎的饮食调理

　　急慢性扁桃体炎的非手术疗法

　　慢性扁桃体炎反复发作还可以引起心肌炎、肾炎、关节炎等全身并发症，西医治疗本病主要以手术摘除扁桃体为主，而手术治疗痛苦大，具有一定风险，特别是儿童，手术须在全麻下进行，风险较大，且婴幼儿的全身免疫功能尚未健全，扁桃体尚有一定免疫功能，一旦切除可能影响他们的全身免疫状况。

　　在挖掘祖国医学传统治疗方法的基础上，经多年临床实践验证，目前确立的是：由辽宁中医药大学附属医院、山东中医药大学附属医院上报，国家中医药管理局立项的急慢性扁桃体炎的非手术疗法—烙法和啄治法。

　　一、烙法：烙法本是中医数千年传承的一种传统成熟的治疗手段，也是针对急慢性扁桃体炎的一种治疗方法，每周一次，经5—6次烙治扁桃体不但可以明显缩小，而且炎症很少再发作。本法具有无痛苦(5岁以上儿童即能接受)、无副作用、无须麻醉的优点，治疗完后不影响病人进食。适合于慢性扁桃体后复发作，扁桃体肿大的病人，以及儿童扁桃体生理性肥大，夜间打鼾的病人。

　　二、啄治法：本法是治疗扁桃体炎的另一种非手术疗法。啄治法是用一种镰刀片在扁桃体上做雀啄样动作。本法也具有无痛苦(儿童即能接受)、无副作用、无须麻醉的优点，治疗完后不影响病人进食。适合于儿童及成人急、慢性扁桃体炎者。扁桃体炎的饮食调理

　　扁桃体炎大多在机体抵抗力降低时感染细菌或病毒所致，起病急，以咽痛为主要症状，伴有畏寒、发热、头痛等症状，是儿童和青少年的常见病。慢性扁桃体炎是由于急性扁桃体反复发作所致，表现为咽部干燥，有堵塞感，分泌物黏，不易咳出，口臭，若反复发作可诱发其他疾病，如慢性肾炎、关节炎、风湿性心脏病等，因此须积极治疗。患者平时要锻炼身体，增强体质，注意口腔卫生，及时治疗附近组织的疾病，饮食宜清淡，不吃辛辣刺激性食物，戒除烟酒。

　　营养成因

　　营养不良是发生扁桃体炎的主要原因，长期低蛋白、低碳水化合物的饮食，会造成人体抵抗力下降，细菌或病毒就极易侵袭机体，引发扁桃体炎。

　　营养治疗

　　1、急性期的营养饮食调理：急性期患者会出现咽喉疼痛、吞咽困难、声音嘶哑、头痛、鼻塞，有时可伴随有恶心、呕吐、发热等症状。这一时期饮食宜清淡、爽口，多采用流质饮食，可食用米汤、藕粉、豆浆、面条汤等，多吃西瓜、葡萄、梨、柑橘等水果，多喝水或各种果汁饮料，补充机体所需的水分。病情好转后，多进食营养丰富且宜消化的软食，如蛋羹、绿豆粥、清蒸鱼等。

　　2、慢性扁桃体炎的营养饮食调理：慢性扁桃体炎多由急性扁桃体炎发展而来，在急性期没有及时治疗，长期反复发作而转成慢性。患者常有咽喉疼痛不适，颌下淋巴结肿大、疼痛、耳痛等症状。这时，宜食清热解毒的食物，如绿豆汤、赤小豆粥、白菜、白萝卜、鲜黄花菜、丝瓜、马齿苋粥，多饮纯净水以及鲜水果汁。一定忌食油腻、炸、烤及辛辣食物，忌烟酒。

　　3、扁桃体切除后的饮食调理：扁桃体切除是临床常见手术，如果用局部麻醉，术后4小时即可给予冷牛奶、藕粉、冰淇淋等。多饮冷开水，以保持口腔和咽部清洁。若用全身麻醉者，应待清醒后，方可进食。应进流食，食物宜清淡宜易于消化。禁食过咸、过酸的流食，因其易刺激创面，引起疼痛。也不宜进食过热的食物，以免使伤口血管扩张而不利于止血。一般手术后1—2天可改为半流质饮食或软食。

　　营养食谱

　　清汤苦瓜

　　《用料》苦瓜500克，瘦火腿30克，清汤1250克，胡椒面1克，精盐2克，味精1克。

　　《制作》①先把苦瓜洗净，去掉两头的尖，一剖两半，挖去瓤子，改切5厘米长的段，再顺切成2厘米宽的片。火腿切成丝，用250克清汤加入少许盐、味精待用。

　　②烧开水，把苦瓜下水氽热，捞到有盐的凉清汤内泡半小时。

　　③余下的汤，加入盐、味精、胡椒面烧开。此时把苦瓜捞出，控去汤，放在碗中，加入烧开的清汤即可。

　　《功效》爽口利咽，清热解毒。

　　苦菜也治扁桃体炎

　　苦菜又名苦买菜。李时珍说：“苦菜即苦荬，家栽者为苦苣，实一物也。其茎中空，折之有白汁，茎上之叶抱茎，开黄花如初蕊野菊，结子后有白毛随风飘扬，落地即生。”它是菊科草本植物，幼苗形如蒲公英，易和蒲公英混淆，但蒲公英不抽茎，仅抽出一花茎，可以此识别。

　　功效：有消炎解毒的作用。适用于阑尾炎、肠炎、子宫炎、乳腺炎，以及咽喉、扁桃体炎等。

　　成分：含有蛋白质、脂肪及多种维生素。

　　家庭应用：治疗扁桃体炎、急性咽炎、上呼吸道感染，可用苦菜2两、野菊花5钱，以水煎服。