在我国,癫痫的发病率为千分之七,约有900万癫痫病患者。癫痫病的治疗是一个长期的过程,对于难治性癫痫的治疗更是如此,包括药物治疗、迷走神经刺激术、外科治疗、心理治疗等。这些患者通过各种抗癫痫治疗,但可能仍得不到有效控制,需要寻求其他的治疗手段,这时可以考虑使用饮食疗法——“生酮饮食”。
生酮饮食疗法(KD),最早由1921年美国的Wilder博士提出。目前,全球有70多个国家开展KD疗法,美国的多数癫痫中心将其作为难治性癫痫的常规治疗之一。
1.生酮饮食是什么?
生酮饮食(Ketogenicdiet)是一种高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质的特殊饮食方案。改变了普通饮食中三大营养素的比例,使机体代谢主要依靠脂肪而不是碳水化合物来提供能量,诱导机体出现生理性酮血症,以减少癫痫的发作。
2.生酮饮食适合治疗哪些患者?
经过2-3种以上一线或二线抗癫痫药物治疗无效,且不选择手术治疗的难治性癫痫。
3.哪些患者不能服用生酮饮食?
一些极少见的影响脑部利用脂肪能量代谢的遗传代谢病患者(丙酮酸羧化酶缺乏、线粒体疾病),除了有特异的临床表现外,可以通过血尿生化分析筛查排除。
4.生酮饮食的疗效如何?
目前普遍认为新抗癫痫药仅对30-40%的难治性癫痫儿童有效(发作减少50%以上)。而生酮饮食对50-80%的难治性癫痫儿童有效,30%的儿童可减少90%的发作,10-20%的患者可完全控制发作。而对成人癫痫的有效率为22-70%之间,平均有效率为42%,平均依从性为45%,患者的依从性是影响治疗效果的主要因素之一。
5.生酮饮食如何实施?
(1)营养师个体化热量制定,用配餐软件进行生酮饮食。
(2)所有患者均需住院1-2周,适应生酮饮食治疗。住院期间要进行多项治疗前和启动后的指标监测,注意可能出现的各种并发症的临床表现,及时处理。
(3)出院后,如果有效,可继续服用生酮饮食,同时应定期复诊和接受必要的检查监测,以保证疗效和安全性。
6.KD疗法具体实施的流程分为五个阶段
(1)饮食启动阶段:即从普通饮食过渡到KD治疗阶段,可住院或在门诊进行,教会家长实施KD治疗方法。
(2)滴定阶段:为期1~6个月,在此期间对KD配比进行精细调节,力求获得有效的治疗作用。
(3)巩固阶段:KD治疗有效的患者应维持治疗2年左右,以巩固疗效。
(4)终止节点:2年左右无发作,脑电图癫痫样放电消失。
(5)回归阶段:在3~6个月内逐步过渡到普通饮食。
7.生酮饮食存在哪些风险?
生酮饮食被认为是一种有效、安全、价格低廉的治疗方法。在难治性癫痫患者的治疗中,相比新抗癫痫药和手术治疗来说,一般认为是较为安全的,副作用的发生率不高,但也并不是完全没有风险的。因此,在应用生酮饮食期间要在医生严密观察下进行,并及时联系营养师调整饮食方案。
生酮饮食是一种经过精心设计和计算的饮食,需要专业营养师根据病人的具体情况进行计算,制定专业的生酮饮食方案。大家切不可盲目按照网络上的食谱去尝试,一定要去正规的医院寻找专业营养师进行治疗!
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