维生素，癫痫患者千万不能缺

2015-05-29 来源：健客网标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：癫痫病患在积极治疗的同时，千万不要忘了营养的补充。癫痫患者需要补充什么营养呢？

　　核心提示：动物肾、牛肉、绿叶蔬菜中均含有叶酸，但烹饪时易被破坏，故应注意烹饪时间不宜过长。维生素B6和γ-氨基丁酸的生成有关。米糠中的维生素B6最丰富，麦麸、牛肝、鲑鱼中亦含有大量维生素B6。

　　有些研究显示，在某些罕见的病例中，缺乏维生素B6和维生素D促使癫痫发作。而大部分抗癫痫药物都会引起维生素K、叶酸、维生素D和钙、镁等物质的缺乏。维生素K和血液凝固有关，缺乏时易引起出血。蔬菜、豆油和蛋黄中一般均含有大量维生素K。维生素D、钙、镁与骨骼、牙齿的生长有关，钙的缺乏还易致发作加重和不易控制。

　　所以儿童期应供给足够的维生素D、钙和镁。鱼、鱼肝油、脂肪、蛋类、牛奶中均含有丰富的维生素D。螃蟹、虾、鸡蛋、骨粉、黄豆、豆腐、瓜子、核桃、山楂、榨菜等食物中则含有相当量的钙质。小米、豆类、小麦中含有丰富的镁。叶酸和癫痫发作有关，缺乏可致发作增多。

　　动物肾、牛肉、绿叶蔬菜中均含有叶酸，但烹饪时易被破坏，故应注意烹饪时间不宜过长。维生素B6和γ-氨基丁酸的生成有关。米糠中的维生素B6最丰富，麦麸、牛肝、鲑鱼中亦含有大量维生素B6。

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