初夏肠道传染性疾病

　　预防肠道传染性疾病

　　初夏应重点预防肠道传染性疾病，特别是细菌性痢疾。预防肠道传染性疾病，首先要注意饮水饮食卫生，不喝生水，不吃腐败变质食物，尤其注意不要生食或半生食海产品、水产品。食物要彻底煮熟、煮透，剩余食品、隔餐食品要彻底加热后食用。外出旅游、出差要挑选卫生条件好的旅店就餐，尽量少食凉拌菜，最好不要在路边露天饮食小摊点就餐。

　　初夏易发口疮和红眼病

　　初夏时节气候干燥，人易上火，所以口疮患者在这一时节会陡然增多。发生口疮的诱因除了干燥的气候，焦虑、紧张，以及维生素和微量元素摄入不足也很有关系。症状严重的患者，应在医生的指导下，用局部烧灼、涂抹口疮药膜和服用维生素B2等方法进行治疗。

　　此外，初夏还要注意预防红眼病。此病潜伏期短，受感染后24小时内发病，自觉双眼剧烈疼痛，畏光流泪，有异物感。得了红眼病，一要隔离防止传染，二要及时治疗。预防红眼病的关键是，一定要注意个人卫生和眼部保健少去人多的场所，避免接触传染源。

　　预防皮肤病

　　立夏过后节气为小满，这就是皮肤病高发作的节气了。原因是小满节气气温明显增高，雨量也会增多。闷热天气加上潮湿,就为皮肤病发作提供了条件。所以刚过完立夏,离小满还有一段时间，要先为预防未来的皮肤病作一些准备。一般来说，小满节气前后的皮肤病以风疹为多,其病因病机包括湿郁肌肤、肠胃积热等，所以清爽清淡的素食有利于预防这类皮肤病,尤其是具有清湿热作用的食物，如绿豆、冬瓜、黄瓜、马蹄、木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼等。而应尽量少食辛辣食物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮等。

　　多食苦味

　　中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。因此，营养学家建议，夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜，具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛等功能，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多，喝点带苦味的绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。

（实习编辑陈高银）