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“玉林狗肉节”:政府退场,争议仍在

2014-06-18 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:6月21日是农历夏至,备受争议的广西“玉林荔枝狗肉节”即将开幕。6月6日,玉林市政府发布声明,称“狗肉节”只是个别商家和民间的一种说法,玉林市各级政府和民间组织都没有举办过任何形式的此类活动。

  政府部门首次表态“不办狗肉节”,是否能遏制狗肉生产利益链上的不法行为?

  6月15日,“‘玉林狗肉节’的制度反思”论坛在京召开。会上,多位专家表示“玉林狗肉节”争议,暴露了“无规范”的狗肉黑色产业链上的诸多食品安全漏洞。

  为什么玉林狗肉节会引起这么大的反响呢?

  因为历年玉林狗肉节举办时,犬只大规模的宰杀并未在统一指定的场地进行,同时也无依法取得的资格许可,宰杀过程中不具备相应的设施,无能力对畜禽粪便、废水和屠宰过程中产生的其他固体废弃物进行无害化处理。狗肉收购来源不合法、运输根本无法保证狗类健康,从而导致市场上狗肉产品的卫生情况着实令人担忧。在玉林的狗肉市场有一些犬只“口角流涎”,“可能存在狗瘟”。现存的狗肉产业链,从检疫和防疫控制的角度来说,肯定是不符合规定的。这就意味着吃了这些狗肉可能会得多种传染病,尤其是寄生虫传染病。

  如何预防寄生虫传染病呢?

  1、不喝冷水,不吃生食和不洁瓜果;饭前便后要洗手、勤剪指甲;彻底煮熟食物,尤其是烧烤或进食火锅时.

  2、教育小儿改掉吃手指、咬指甲的习惯;定期清洗玩具,或用0.05%的碘液擦洗玩具.

  3、加强水源管理,避免水源污染;随地大小便,加强粪便无害化处理,不用新鲜粪便施肥.农村应推行粪便无害化处理,在田里工作时须穿上鞋子;加强家畜管理,城市不养鸡、鸭、鹅.

  4、托幼机构、学校应定期检查粪便,及早发现寄生虫病儿,以利彻底驱虫。

  5、吃狗肉时要注意卫生,严防寄生虫传染病的发生,尽量不要吃来源不明的狗肉。进食狗肉后出现反复呕吐、双下肢浮肿伴巩膜黄染,均应考虑吃狗肉致寄生虫传染病,尽快去医院治疗。

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