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夏季谨防肠道传染病 养成良好生活习惯是关键

2014-06-05 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:夏季高温,加上湿度大,降雨量多,蚊蝇等害虫大量孳生,细菌、病毒等病原微生物大量繁殖,极易造成各种肠道传染病的发生或爆发流行。

  肠道传染病是指病原体经口侵入肠道,临床上以消化道症状为主的一类疾病,包括细菌性痢疾、伤寒、副伤寒、霍乱、甲型肝炎、细菌性食物中毒等。在肠道传染病病人的粪便和呕吐物中,携有大量病原体。病原体通过病人的排泄物排出体外,污染水、食物及手,或通过苍蝇等媒介传染给健康人,使健康人得病。临床症状主要表现为呕吐、腹痛、腹泻、发热等,有的还可引起并发症,严重的会造成死亡。

  肠道传染病的传播途径主要有:

  经水传播

  病人或病原携带者的粪便、呕吐物排入水源,洗涤被病原体污染的衣裤、器具、手等都可使水受到污染。水源受到污染后可引起肠道传染病的爆发流行。霍乱、伤寒、菌痢被称为三大水媒病。

  食物传播

  在食品的生产、加工、运输、贮存和销售的过程中都存在被病原体污染的危险。食品中的病原体可来自存放容器、进餐用具、手的接触、施用粪肥及被昆虫污染等。

  接触传播

  通过握手,使用或接触衣物、文具、门把手、钱币等都有可能造成病原体的传播和扩散。

  昆虫传播

  苍蝇、蟑螂等都能起机械搬运病原体的作用,有些病原体还能在昆虫的肠管里存活一段时间,甚至繁殖。到处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫也是造成肠道传染病扩散的重要原因。

  肠道传染病的预防措施主要有:

  1、讲究个人卫生,养成饭前便后洗手的习惯。常剪指甲、勤换衣服。

  2、食堂和家庭采购食品要严格把好质量关,切不可为贪便宜而购买变质的禽、蛋、肉和水产品。

  3、不喝生水,菜要烧熟煮透,吃剩的菜放在冰箱里过夜,食用时应重新回锅加热。

  4、购买易生虫的蔬菜应注意鲜嫩无虫眼,留意是否使用了农药,摘去黄叶后应用水浸泡半小时以上,中间换水2~3次,然后再烹调。

  5、贮存食品或加工食品时,都应该生熟分开。

  6、最好不要去大排挡就餐和购买无证经营的盒饭,不要自办大型聚餐活动。

  7、发现食物有异样或异味不可食用,也不可煮沸烧透后再食用。

  8、对碗筷等餐具应经常煮沸消毒。

  9、一旦发生肠道传染病症状应及时就医;家庭成员同时出现食物中毒现象,应在去医院的同时及时向疾病预防控制中心报告。

  总之,概括起来,预防肠道传染病有一个九字真经:吃熟食、喝开水、勤洗手。

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