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乙肝患者可以吃这6种蔬菜 便宜又养肝

2019-02-25 来源:肝病知识普及平台  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:大家都知道生病以后需要一个饮食上的调料,这样才能更有利身体的恢复和康健。那么患上了乙型肝炎就更应该注意饮食上的调理了,现在就来给大家详细介绍一下乙肝患者吃啥蔬菜好这个问题,蔬菜便宜又养肝,是哪几种蔬菜呢?

大家都知道生病以后需要一个饮食上的调料,这样才能更有利身体的恢复和康健。所以,不管是大病还是小病饮食上的调理都是十分的重要,三分治疗七分调养说得就是这个意思。

那么患上了乙型肝炎就更应该注意饮食上的调理了,现在就来给大家详细介绍一下乙肝患者吃啥蔬菜好这个问题,蔬菜便宜又养肝,是哪几种蔬菜呢?

1、芹菜

又被称为药芹,早芹,香芹,水芹等。是伞形科植物旱芹或水芹的根茎叶。性凉,味甘苦。具有清热、平肝、利水、健胃、降血压、降血脂的功效。芹菜一般性偏凉,凡脾胃虚寒者勿食为妥。

芹菜中除了含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐外,还含有芹菜苷、挥发油、有机酸、生物碱等。可以炒食,凉拌,作馅。非常适合肝火偏旺、肝阳上亢的乙肝病患者食用。

2、菠菜

其富含叶绿素,经常食用有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、调节肝胆等,并且在很大程度上还起到防癌、抗癌的作用,多吃菠菜,对大三阳病情是有帮助的。

3、白菜

白菜是生活中常见的一种蔬菜而且物美价廉,别看白菜那么廉价,但是营养成分很高,能够缓解胃肠道消化不良以及便秘的情况,同时也可以增强肝脏的免疫系统,几乎每个人都适合于吃白菜。

4、荠菜

又被称为清明菜,香田荠,鸡脚菜等。是十字花科植物荠菜的鲜嫩茎叶。性平,味甘。具有健脾、利水、止血、明目的功效。因为荠菜性味平和,所以百无禁忌。

荠菜的营养要比一般家种蔬菜高得多。其胡萝卜素的含量可与胡萝卜相当;维生素C的含量甚至比番茄还要高,仅次于辣椒。由于荠菜中维生素A含量较多,对乙肝十分有益。

5、胡萝卜

其富含维生素A,具有解毒、清热凉血、健胃消食等作用,同时还可起到间接预防肝癌的功效,日常饮食中富含维生素A的食物还有空心菜、青蒜、牛奶等。

6、花椰菜

又被称为花菜,菜花等。是十字花科植物花椰菜的花球。性凉,味甘。具有助消化、增食欲、生津止渴的功效。含有蛋白质、脂肪、糖分、多种维生素和钙、磷、铁、钼、锰等。可以炒食,凉拌。

适合乙肝患者食用。花椰菜百无禁忌。它是甘蓝的一个变种,其食用部分是由短缩肥嫩的花枝聚合而成的花球,在花球中含有许多密集的肉质花茎和未发育的蕾群。

在日常生活中要保证充足的睡眠,这样才能够彻底的养肝和护肝,对于睡眠障碍的患者来说要做到早睡早起,睡觉前不妨喝一杯酸牛奶或者泡泡热水澡来,让全身的肌肉得到放松。每天适当的进行运动,这样能够帮助肝脏的预防,同时也具有疏通肝经的功效。

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