禽流感频繁的出现在我们的生活当中,一年四季均可看见它的频繁出现,而且禽流感是没有年龄限制的,不管大人,小孩都是易感人群。当然还是有较多的朋友对于禽流感还是缺乏了解的,很多人以为禽流感是由禽类先引起的,那我就远离禽类就可以了。了解清楚该病的症状表现很重要,在这里为各位朋友介绍一下禽流感的病变特征有哪些呢?
禽流感是由甲型流感病毒引起的禽类传染性疾病,主要在禽类(如鸡、鸭、鹅、野生鸟类)之间流行,一般不感染人,当这些禽类身上的流感病毒感染人类时,就称为“人感染禽流感”。
禽流感的病变特征
首先人的体温会升高,精神很萎顿,不愿意走动,食欲也会下降或甚至会不想吃饭。拉的是青白色或黄白色带着粘液稀屎。有一些病了的禽的眼睛会发红流眼泪,一侧或者是两侧的眼角膜呈现出灰白色带雾状的混浊,俗称眼生膜。严重的会眼睛会失明。有的一部分病禽会出现各种的神经性的症状,如脚发软、歪着头、脑袋往后仰、摇头晃脑、脑袋颈部或者全身的发颤,有时候伸着脖子贴着地,翻身子打滚。有的病禽会咳嗽,呼吸时有声音,呼吸也会困难。有的下蛋的种禽产蛋量会下降,甚至会不下蛋了。死亡率也是不等的。以上的症状有时会单独出现,也有时会同时出现。
一些鹅鸭患上禽流感的病理变化会因为感染病毒的强弱、病的时间长短不同而发生的变化不一。这些在早期发病就急性死亡的严重病禽,它们全身的脂肪啊、粘膜还有一些脏器都会广泛的出血。它们的肝脏、脾、肾脏会又肿又大,肺也有血并且肿大。心肌也会出现一种淡黄白色的条纹状的已坏死的病灶,这种变化是禽流感所特有的。它们的胰腺也会充血并且出血,有在小不等的坏死的地方,呈现出红褐色和灰白色相间的像大理石一样的花纹,这种变化在其他的病中比较少见。
有一部分病禽的气管内会有粘液或者是纤维素性的渗出来的东西,气囊的膜特别混浊并且有增厚。还有一些肠炎和腹膜炎的症状。病了时间较长的死禽的尸体会很瘦。有部分的身体里会积水,心脏会扩大,而且心肌会很薄并且比较软。
以上就是关于“禽流感的病变特征”的相关介绍。禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上便可杀死病毒,所以,完全熟透的家禽是可以食用的。