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蓝莓对肝脏的好处 蓝莓还能治肝硬化

2018-10-14 来源:乙肝病食疗大全  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:研究发现,食用蓝莓可辅助逆转肝纤维化。这一研究成果在国际著名学术期刊《PLOSONE》发表,引发国内外肝病学界广泛关注,被誉为食疗保肝的一个里程碑。

研究发现,食用蓝莓可辅助逆转肝纤维化。这一研究成果在国际著名学术期刊《PLOSONE》发表,引发国内外肝病学界广泛关注,被誉为食疗保肝的一个里程碑。

蓝莓对肝脏的好处有哪些?蓝莓是营养价值很高的一种水果,那你知道蓝莓对肝脏的好处吗?今天就来给大家介绍蓝莓对肝脏的好处有哪些。

蓝莓对肝脏的好处“这对食用蓝莓可以辅助逆转肝纤维化和肝硬化提供了重要的科学据。”专家说,长期食用蓝莓对抑制肝纤维化发生、发展具有重要作用。蓝莓是小浆果类蓝色水果,是目前世界上唯一可冷冻和冷藏后成分不易破坏的水果,其成熟果实含有丰富的营养和药用保健成分,被誉为“世界水果之王”。

在英国权威营养学家列出的全球15种健康食品中,蓝莓居首位;联合国粮农组织将其列为五大健康食品之一;美国人类营养研究中心发现蓝莓中含有大量生物活性物质,富含花青素、多酚类和黄酮类化合物等其他果品中少有的特殊成分,称蓝莓为“第一号抗氧化剂”。据专家介绍,肝纤维化是由各种病因所致的慢性肝损伤所导致的一种病理性改变,进而可发展为肝硬化、肝癌。

肝纤维化的病因常见于肝炎病毒、酒精、药物、血吸虫等引起的大多数慢性肝病,是慢性肝病向肝硬化发展的必经病理过程。目前,我国肝硬化发病率占同期住院人数的1%左右,大约有300万人。以上便是蓝莓治愈肝硬化的原理,蓝莓不光能够治愈肝硬化,而且他和山药在一起煮粥还有解表,理气的作用。因此,防治肝硬化可多吃蓝莓。

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