腮腺炎的饮食和保健

腮腺炎可分为细菌性和传染性两种。细菌性腮腺炎是由细菌感染引起，主要是葡萄球菌。传染性腮腺炎又称流行性腮腺炎，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸传染病，俗称“痄腮”、“流腮”，多见于儿童和青少年，成人中也有发病，好发于冬、春季。

腮腺炎易在儿童集中的地方爆发流行，如幼儿园、学校等，严重危害了儿童的身体健康。腮腺炎患者为本病的传染源，飞沫是主要传播途径，一般在接触患者2-3周后发病。传染性腮腺炎以腮腺的非化脓性肿胀疼痛为突出的病征，病毒可侵犯各种腺组织或神经系统及肝、肾、心、关节等几乎所有的器官。因此，常可引起脑膜脑炎、睾丸炎、胰腺炎、乳腺炎、卵巢炎等症状。

现在正是腮腺炎等传染病的高发期，很多家长对于腮腺炎的饮食和保健并不清楚，有的甚至护理不当，加重了孩子的病情。为了叫家长能更好的进行护理，向大家介绍一下这个病的饮食和护理。

【饮食禁忌】

1.辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜、蒜薹、韭黄、韭菜等，这类食物易化火生热，耗伤津液，从而使病情加重。

2.酸味食物，如山楂、青杏、杨桃、食醋、酸梨等食物，患腮腺炎后，腮腺管水肿，管腔被脱落的坏死上皮细胞堵塞，使唾液排泄不畅。酸味食物可使患儿唾液分泌增多，由于唾液排泄受阻，就会使患儿疼痛加重。

3.油腻食物，如油条、油饼、油煎鸡蛋、油炸糖糕、年糕、糍粑、肥肉、肯德基、麦当劳、披萨、方便面、板面等。这些食物不易消化，容易“宿食停滞”，化火生热，加重病情。

4．腥荤发物，如鸡、鹅、猪头肉、母猪肉、驴肉、马肉、鱼类、虾、蟹、牛肉、羊肉、牛奶等。

5.坚硬难嚼食物，这类食物需用力咬嚼，加重疼痛。

6．吃有清热解毒作用的食物，如绿豆汤、藕粉、白菜汤、萝卜汤等，不要吃龙眼、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、桔子、橙子、白果等热性水果。

【护理】

1.降温：保证休息，防止过劳。发热伴有并发症者应卧床休息至热退。鼓励患儿多饮水以利汗液蒸发散热。监测体温，高热可采用头部冷敷、温水或醇浴进行物理降温或服用适量退热剂。

2.预防感染的传播：对患儿应采取呼吸道隔离至腮腺肿大完全消退止。对其呼吸道的分泌物及其污染的物品应进行消毒。在流行期间应加强托幼机构的晨检。对易感儿可接种腮腺炎减毒活疫苗，采用皮内、皮下接种或喷鼻、气雾法，90%可产生抗体。

3.减轻疼痛：保持口腔清洁，预防继发感染。腮腺肿痛，影响吞咽，口腔内残留食物易致细菌繁殖，应经常用温盐水漱口，不会漱口的幼儿应帮助其多饮水。做好饮食护理，患儿常因张口及咀嚼食物使局部疼痛加重，应给予富有营养、易消化的半流质或软食。不可给予酸、辣、硬而干燥的食物，否则可引起唾液分泌增多，排出受阻，腺体肿痛加剧。腮腺局部冷敷，使血管收缩，可减轻炎症充血程度及疼痛。亦可用如意金黄散调茶水或食醋敷于患处，保持局部药物湿润，以发挥药效，防止干裂引起疼痛。

4.家庭护理指导：单纯流行性腮腺炎患儿可在家隔离治疗护理，须指导家长作好隔离、用药、饮食、退热等护理，并学会观察病情，一旦出现严重症状，立即就诊。

5.病情观察：患儿出现持续高热、剧烈头痛、呕吐、颈强直、嗜睡、烦躁或惊厥。应密切观察，及时发现，立即前往医院诊治。

6、生病及恢复期：患儿此时身体免疫力差，抵抗力低，应避免受凉、劳累以免病情加重及并发其它并发症。在腮腺炎流行时，尽量少去公共场所，（如：网吧、电影院、娱乐场所等）。预防腮腺炎，主要应做到平时注意自我保健，加强体育锻炼，多做户外活动，使自己有较强的抗病能力。