现在大家都谈流感色变,在这个人人自危的季节里,我们应该如何正确防御流感呢?
首先,你要管住自己的脚,不乱跑。其次,要管住自己的嘴,不乱吃。有人要在心里嘀咕了,我不乱吃,那我吃什么啊?
今天御儿要为主子们推荐一道【糖醋蒜】。
大蒜有“广谱抗生素”之称,蒜瓣中有大量的含硫化合物,对多种细菌、真菌和病毒均有极强的抑制和杀灭作用,是天然植物中抗菌作用最强的食物,尤其是生吃,抗菌表现更加出色。
食材
大蒜500克、白糖100克、白醋适量
做法
①选择新上市的嫩蒜,去掉外皮,在放凉的开水中泡一天以上,中间换2—3次水。
②将蒜加入白糖和白醋,根据自己的喜好放3-20天左右即可。
小贴士
大家吃完大蒜之后,记得喝一杯牛奶除去蒜味,不然小心被嫌弃哦。
另外,主子们最好不要空腹吃大蒜,同时有胃溃疡的主子,也不适合吃大蒜。