水痘是由水痘带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。主要发生在婴幼儿，常发于春冬时节，以发热及成批出现周身性红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征。
水痘患者肠胃的消化吸收功能受到一定的影响，所以在饮食方面，应尽量做到食物清淡，不能太油腻，以免引起肠胃不适。水痘患者在饮食上有一些禁忌，只有估计到了才能有助于身体早日康复。
1.猪肉：猪肉为温补性食物，水痘为急性疱疹性传染病，中医认为是外感时邪病毒，宜泻不宜补。所以，水痘患儿，莫食猪肉。
2.羊肉：羊肉性温热，能益气补虚，但水痘为病毒传染性疾病。医学认为，外感时邪之人忌食羊肉，所以水痘患儿也应当禁忌食用。
3.鸡肉：若小儿出水痘时，痘疹内陷，难以发出者，吃鸡肉是恰当的;若水痘愈后，则应禁忌食用。
4.鸡蛋：小儿出水痘期间，适宜清淡饮食。
5.肉桂：肉桂俗称桂皮、官桂，为民间常用的五香调料。脾性大热，味道辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴。患儿不宜食用。
饮食禁忌：
(1)忌发之物
水痘与麻疹虽都为发疹性热病，麻疹贵于透解，需用发物。而水痘则宜清热，不可运用发物，食用发物后会使水痘增多、增大，从而延长病程，故疾病初期禁食发物，如芫荽(香菜)、酒酿、鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、雄鸡肉、海虾、鳗鱼、南瓜等。
(2)忌食辛辣之物
水痘与其他热性病一样，忌食辛辣之品，辛辣之品可助火生痰，使热病更为严重，这类食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
(3)忌油腻之物
水痘患儿常因发热而出现食欲减退、消化功能不良等情况，故忌食油腻之物，如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等各种油腻碍胃之品，这类食品难以消化，会增加胃肠道的负担。
(4)忌热性食品
水痘的治疗宜用清热解毒为主，故食物中属热性的不可服用，这类食品有狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蚕豆、蒜苗、韭菜、龙眼肉、荔枝、大枣、粟米等。
水痘是一种慢性疾病，在生活中如果出现了水痘发生时，家长一定要重视起来，及时的采取有效的治疗措施，做好水痘的诊断是有效治疗的前提，希望孩子出现此病时，家长能够早日的发现。
（实习编辑：万敏玲）
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