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健康问答 >> 所有问题 >> 保健养生 >> 健康饮食>>请问阿胶可以跟红枣桂圆一起煮吗?

请问阿胶可以跟红枣桂圆一起煮吗?

2014-03-09 已解决

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病情描述:

阿胶可以跟红枣桂圆一起煮吗?看网上说蒸比较好,蒸是不是用个碗装起来放锅里蒸

医生答案

 叶锐敏

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已回答5914条

医生建议:您好!可以的,方法一:1.将阿胶砸碎(用捣筒或布裹着胶块放在较硬的台面上,用锤子砸成碎末)。2.取3-9 克(约每块的十分之一至三分之一),放入带盖杯内加入冰糖末少放,用沸水适量冲开。3.搅拌。4.加盖放置5-10分钟即可服用。林浩庭 : 19:00:30 方法二:1.取阿胶250砸碎。2.置带盖的盆内,用黄酒250毫升加盖浸泡2-3天。3.泡透后, 加入热水约100毫升,冰糖250克,或炒熟的黑芝麻、核桃仁(破碎同豆粒大小) 适量。4.将盆置于锅内,蒸或炖约0.5-1 小时,蒸炖过程中经常搅拌,待全部溶化后取出,凉后,放入冰箱内保存。5. 每日早晚各一次,每次20-30克,(1-2汤匙)加适量开水冲服即可。若气虚乏力可配入适量的人参液同服。若畏寒怕冷则加桂圆肉适量(同核桃仁一起加入)同服。

发布时间:2014-03-09

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