您好，如果老人的血压收缩压是一百四十毫米汞柱是可以的，可以吃鸡蛋和瘦肉，可以使用欧姆龙HEM-7051电子血治疗，它可以忌食生冷、粗糙、坚硬、肥腻、煎炸、腌制、过酸、过咸、过甜的食物。少食辛辣、热性的食物，清淡饮食，心情保持愉快。 希望我的建议可以帮到您，祝身体健康！