你好！根据你说老年人的情况，可以食用蛋白质粉。慢性浅表性胃炎是常见的消化道疾病，主要表现为消化不良，如饱胀、腹部隐痛不适，胃病必须规范治疗，重在三分治七分养，平时饮食上做到定时定量、少吃多餐、清淡饮食、尽量避免喝酒、少吃生冷刺激性食物、盐腌制食物（如萝卜干，多吃较容易复发）。蛋白粉和牛奶都可以吃。希望回答对您有所帮助！