你好！铁参与体内氧气与二氧化碳转运、交换和组织呼吸过程。铁是往人体内运送氧气、并将氧气运送到人体各个器官的“邮递员”，同时将人体细胞的代谢废物和二氧化碳运送到体外。铁还参与血红蛋白、肌红蛋白及机体免疫球蛋白等的构成，有促进儿童行为、智力发育等作用。谢谢你的咨询