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健康问答 >> 所有问题 >> 儿科 >> 小儿内科>>小米绿豆和红萝卜可以放在一起熬粥么？

小米绿豆和红萝卜可以放在一起熬粥么？

2007-05-14 已解决

女|21

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病情描述：

请问小米绿豆还有红萝卜可以放一起熬粥么？我熬了一次，很好喝的，但是不知道这样喝粥是否科学？

医生答案

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医生建议：您好!建议最好不要放在一起同时熬粥,长时间的沸煮使红萝卜所含的胡萝卜素及其他水溶性维生素基本破坏掉了. 口感好的食物营养价值未必就高

下面几组食物的搭配可你参考:

胡萝卜+木瓜+冰糖 煮糖水具滋阴养颜作用
小米+芡实+苡仁 可熬成粥可健脾养胃
绿豆+海带 具有消暑清热利湿

发布时间：2007-05-14

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