你好，脑瘤病人手术后应该多吃高蛋白和高热能的食物。高蛋白可以从豆类、肉类、家禽类、动物内脏、水产类、蛋类等食品中获得；而高热能的食物可以从芝麻、金针菜等高脂食物以及糖类、糕点等食品中摄取。脑瘤术后除注意康复饮食外，还应借助中医药治疗，功能锻炼、心理治疗来增强病人对放疗、化疗及手术治疗的耐受力，促进手术创伤的愈合，使病人早日康复。