专家问答
脑梗塞吃什么好 ?
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2013-12-07 09:21
病情描述
你好!脑梗塞宜吃什么,有什么要限制的吗?
医生建议:2013-12-07 09:22
专家问答洪医生
你好!脑梗塞宜吃:1.宜清淡饮食(低热量、低动物脂肪、低胆固醇);2.宜食蛋白质含量丰富的食物。 总原则是:低盐低脂饮食,均衡营养,尽量补充优质蛋白质(如鱼类),多食含纤维素高的蔬菜,足够的水果保证足量的维生素。 要限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物,如:蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精致蛋糕和糖等。日常饮食宜选用低脂肪食物,如植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等,并注意增加维生素纤维的摄入,如各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。平时要少吃盐,少喝含糖的饮料。 谢谢你的咨询。
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