冬季减肥一定要多吃水果。新鲜水果是膳食中维生素(维生素C、胡萝卜素以及B族维生素)的重要来源。尤其水果含较多的果胶，有降低胆固醇的作用，有利于预防动脉粥样硬化。此外，水果中还含有黄酮类物质、芳香物质等具有特殊生物活性的植物化学物质，有益于机体健康。鲜红枣，橙子，香蕉。