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请问，胡萝卜和西红柿一起吃会食物中毒吗？

男43岁

2013-11-27 19:57

病情描述

请问，胡萝卜和西红柿一起吃会食物中毒吗？自己对药物不清楚，想询问下医生！

医生建议：2013-11-27 19:59

杨医生

中毒是肯定不会了，只是胡萝卜里有较大量的维生素C分解酶，所以尽量不要跟西红柿白萝卜这类富含维C的弄在一起。。当然酶这种东西不耐高温，我觉得先把胡萝卜炒到差不多再放其他的应该也还好。

清肝泻火，重镇安神。用于肝火旺盛、心神不宁所致的失眠多梦、心烦；神经衰弱见上述证候者。

补气活血，益肝健肾，养心安神。治疗气血虚弱，肝肾不足所致的胸闷气短，畏寒肢冷，手足麻木，对失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸软也有一定疗效。

疏肝解郁，养心安神。用于肝郁气滞，心神不安所致胸肋胀满，郁闷不舒，心烦心悸，易怒，失眠多梦。

清肝胆，利湿热。用于肝胆湿热所致的头晕目赤，耳鸣耳聋，耳肿疼痛，胁痛口苦，尿赤涩痛，湿热带下。

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