按照你的情况来看的话，每天早上吃一颗鸡蛋的话，是可以补充蛋白质的，是人体最需要营养成分的时候。所以建议多吃有营养的食物，如鸡蛋，牛奶，豆浆，豆腐这些都是可以，在成长的阶段，是需要多身体有一定的营养摄入，这样才有益于健康成长。