蛇胆，是蛇体内贮存胆汗的胆囊。所有的蛇胆，都可入药，特别是金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆，更是入药的宝贵原料。 但在日常生活中，常有生吞蛇胆的现象，这样做极易事与愿违。现代医学研究表明，生吞蛇胆易患鞭节舌虫病。