专家问答
胆固醇比较高的人最好是少吃些什么食物?
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2014-07-01 10:09
病情描述
在食物中哪些是不适合给胆固醇比较高的人食用的,另外比较适合吃哪一些食物的啊?
医生建议:2014-07-01 10:11
专家问答张医生
胆固醇高的患者应该减少食用动物内脏,蛋黄,鱼子牛羊肉等红色肉类,减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等,而应该适当的吃一些含高蛋白质的食物,新鲜的水果蔬菜还有豆类制品,研究发现,每天吃115克豆类制品,血胆固醇可降低20%,特别是对人体有危害的低密度脂蛋白的降低比较明显。
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