你好！蛋白质粉，白质粉提供高品质的蛋白质，能平衡9种主要的氨基酸与11种非主要的氨基酸的含量。根据自身需要在食物或饮料中加入两小勺或1袋（约10克）蛋白质粉，充分搅匀即可饮用。老年人还是尽量少用甚至不用为好！首先它要求胆汁、胰液分泌以消化它，加重负担。另外老年人应该以粗茶淡饭为主，希望对你有帮助！祝老人家健康长寿！