你好，牙周炎不可以吃烧烤的，辣椒、葱、蒜等。这些食物辛温燥热，化火伤阴，使牙周炎加重。煎炸烧烤油腻食物，如油条、油饼、油炸羊排、油炸鸡腿、油炸糖糕、油炸糍粑、烧鸡、烤鸭、烤羊肉等。这些油腻食物不易消化，助火生热，化燥伤阴，使胃火更炽，使牙周炎症状更重。