专家问答
食道癌怎么预防?
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2014-05-23 11:25
病情描述
你好,听朋友说她的婆婆患有食道癌,东西都吃不了,挺害怕的,谁叫是个吃货呢,想问问食道癌怎么预防?
医生建议:2014-05-23 11:29
专家问答周医生
你好,不要吃脂肪含量高,可以多吃些鱼、虾等海鲜。发霉、咸菜、咸肉有致癌物,尽量吃清淡的食物,希望帮助到您
医生建议:2014-05-23 11:27
专家问答健客医生
不吃发霉变质食物;不吃过热、过烫食物,喝茶、喝粥以50℃以下为好;防止水源污染、改善水质;不吸烟、不饮烈性酒;补充人体所需的微量元素;多吃蔬菜水果,增加对维生素C的摄入。
医生建议:2014-05-23 11:27
专家问答健客医生
你好,建议:1、吃肉不要过多,因肉中脂肪含量高,可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。2、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐,应少吃。3、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素,一旦发现,应弃之不吃。4、做米饭、煮粥之前要把米淘洗干净,以减少霉变对身体的损害。5、经常煎炸食物会加大厨房的污染,使人易得肺癌。6、水缸里的存水应当隔2~3天更新一次,不要总留存根,因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。7、多吃富含纤维素的食物,如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等。8、熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油,应少吃。
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