您好，素食，这个是可以避免高血压的，但是生活同时也需要不错营养哦。素食更多的是在补充维生素，而蛋白质得不到补充。吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。 但完全素食并不代表就一定健康，要平衡饮食。希望能够对你有帮助