你好！结肠炎患者食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为主。可以进食烂米粥，有腹泻现象的可多吃些有止泻作用的食物减轻腹泻，如：薏苡仁、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等，可以给她煲莲子乌鸡汤。注意补充蛋白质及维生素，应选用易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品但不可喝牛奶，补充维生素应选新鲜嫩叶菜等，最好榨成果汁、菜汁。不宜吃高脂肪食物如油炸类食品、猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等。