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鲍鱼和鸡肉能在一起煮汤吗？

男52岁

2014-04-09 18:45

病情描述

医生您好！这个我想请问鲍鱼和鸡肉能在一起煮汤吗？

医生建议：2014-04-09 18:45

健客医生

您好，在食用鲍鱼的时候，应选择软硬适度，咀嚼起来有弹牙的感觉，伴有鱼的鲜味，入口软嫩柔滑，香糯粘牙。切忌鲍鱼过软或过硬，过软如同吃豆腐，过硬如同嚼橡皮筋，都难以品尝到鲍鱼真正的鲜美味道。鲍鱼忌与鱼肉、野猪肉、牛肝同食。

清肝泻火，重镇安神。用于肝火旺盛、心神不宁所致的失眠多梦、心烦；神经衰弱见上述证候者。

补气活血，益肝健肾，养心安神。治疗气血虚弱，肝肾不足所致的胸闷气短，畏寒肢冷，手足麻木，对失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸软也有一定疗效。

疏肝解郁，养心安神。用于肝郁气滞，心神不安所致胸肋胀满，郁闷不舒，心烦心悸，易怒，失眠多梦。

清肝胆，利湿热。用于肝胆湿热所致的头晕目赤，耳鸣耳聋，耳肿疼痛，胁痛口苦，尿赤涩痛，湿热带下。

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