肝豆状核变性（HLD）又称威尔逊病，常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病。肝豆汤有向细胞外排铜和提高细胞内锌含量的作用,并认为其中的中药富含锌元素,是肝豆汤排铜的主要机制。是具有一定的效果的，另外每日食物中含铜量不应>1mg，不宜进食动物内脏、鱼虾海鲜和坚果等含铜量高的食物。也可应用二巯基丙醇、二巯丁二酸、二巯丙磺酸钠、D-青霉胺、依地酸二钠钙、及锌制剂等药物。