专家问答
搭配后伤身的食物有那些?
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2014-04-06 07:17
病情描述
你好!有些食物单吃效果很不错,但是搭配后伤身的食物有那些?
医生建议:2014-04-06 07:18
专家问答洪医生
你好!搭配后伤身的食物有:牛奶+橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。海味+水果:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。希望回答对您有所帮助!
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