专家问答
豆浆可以与蜂蜜同食吗?
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2014-04-04 09:50
病情描述
豆浆可以与蜂蜜同食吗?
医生建议:2014-04-15 11:42
专家问答梁医生
你好,豆浆蜂蜜不能一起喝,豆浆是高蛋白食物,而蜂蜜主要含有75%左右的葡萄糖和果糖,还含有少量有机酸,两者一起时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
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