专家问答
痛风的患者饮食方面要注意什么?
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2014-04-03 19:51
病情描述
我朋友得了痛风,我想问一下痛风患者饮食方面要注意什么?
医生建议:2014-04-03 19:52
专家问答陈医生
你好!限制嘌呤摄入,嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。嘌呤易溶于水,汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用,因为含嘌呤成分较高,例如,黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。希望可以帮助到您!
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