您好！禁忌刺激性食品：酒、茶、咖啡;各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒;各种香料及含挥发油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。不宜食菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等。禁吃用油炸的食物。此外，急性肾炎患者还要禁吃含核蛋白高的食物。若病情恶化，必要时得采取禁食措施。急性肾炎早期多有水肿和少尿，是应该戒盐和限制饮水量的。当尿量恢复如常，水肿消退，食物略淡便可以。 过分戒盐及不限盐均是错误的，应按患者的不同情况分别对待。治疗肾炎急性期在有感染灶的情况下要给以足够抗感染治疗，无感染灶时，一般以不用为妥。使用抗菌素来预防本病的再发往往无效。急性肾炎的治疗需注意绝对安静，卧床休息，无盐、低蛋白饮食。维持和调整水与电解质平衡，纠正代谢性酸中毒。肾炎患者在治疗期间不仅仅需要注意以上介绍的急性肾炎饮食禁忌，也需要患者在治疗上的积极配合，保持乐观的心态，平时多加锻炼，增强抵抗力，相信急性肾炎会很快恢复的。希望我的回答能帮到您！