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煲什么汤水适合春季?

2014-04-02 已解决

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病情描述:

煲什么汤水适合春季?我想为家人煲汤......

医生答案

高晓欣

高晓欣专业医生 医生提醒:微信加医生为好友,快速帮您诊断 微信扫描区

已回答1062条

医生建议:你好,你可以煲紫菜滚瘦肉汤,紫菜是一种极富营养的海产品,同时有清热、养心补肾的功用。 材料:紫菜(干品)20克、猪瘦肉300克、生姜丝少许。 烹制:紫菜浸泡洗净;猪瘦肉洗净切薄片。起油镬,爆香生姜,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,加入紫菜和瘦肉,滚后改为中火,滚至熟透,调入适量的食盐和麻油便可。亦汤亦菜,可供3~4人用 。希望我的建议对你有帮助,祝你生活愉快!

发布时间:2014-04-02

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